市政府六园食堂安全操作规范与演练

于杨   冯学平  王萍  历晓明报道

      未雨绸缪，防患未然，是安全永恒不变的基石；保障安全，尊重生命，是安全永恒不变的主题。为有效提高食堂工作人员在紧急情况下的应变能力，树立安全防范、逃生、自救、互救意识，保障师幼的食品安全和消防安全。市政府机关第六幼儿园在园领导的带领下，组织食堂人员进行了食堂安全操作规范与演练。

       本次演练不仅提高了食堂人员的食品安全意识，还提升了应对食品安全突发事件的快速反应和应急处置能力。我园将继续做好食堂水电、燃油设施设备的日常安全检查和维护，定期检查、检测，把安全隐患消灭在萌芽状态，做到时刻预防，处变不惊，安全责任到位，时刻警钟长鸣！